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一家肯德基餐厅
中国山东网青岛频道7月23日讯 20日,麦当劳、肯德基、必胜客等知名洋快餐供货商上海福喜食品有限公司被爆存在大量采用过期变质肉类原料的行为。22日记者走访青岛部分麦当劳、肯德基餐厅,发现麦当劳已将涉事产品下架。麦当劳、肯德基店内仍有较多顾客,并未受到较大影响,多数市民表示问题原料被曝光,快餐店应该会更注重食品安全,希望快餐店认真整顿。
麦当劳下架部分产品肯德基暂无行动
7月20日,上海福喜食品有限公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。
22日记者走访了青岛香港东路一家麦当劳餐厅,看到“火腿扒麦满分”、“猪柳麦满分”“猪柳蛋麦满分”三款产品标注成“售罄”,工作人员表示猪肉饼、火腿扒、牛肉饼等3种原料是由上海福喜公司提供,涉及产品目前已经下架,其余产品原料供应商不是福喜公司,所以销售不受影响。
记者随后走访了肯德基餐厅,在丽达超市的肯德基内,记者发现涉及肯德基的两款早餐产品:芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡仍在售,工作人员解释,青岛肯德基有限公司并没有使用上海福喜食品有限公司提供的原料。
顾客较多未受较大影响
早上8时30分左右,在丽达超市的肯德基餐厅,记者看到前来购餐的市民排起了队,一楼大约10张桌子全部坐了顾客。市民张女士告诉记者,她每天上班前都会在肯德基购买早餐,“看到曝光新闻了,我觉得与外面路边摊的早餐食物相比,肯德基的食物相对会干净些。”张女士说,以后还是会继续选择来吃肯德基,“现在加大检查力度,更不会有问题。”
临近9时30分,香港东路的麦当劳餐厅内也有十几位顾客光临,市民王先生说自己并不了解部分产品下架的原因,原本打算吃猪柳蛋堡,“来了才发现,已经售罄下架了,”无奈只能改选培根蛋香煎饼,了解到产品下架原因后,王先生表示快餐还是会吃,今后会慎重选择,“希望他们好好整顿,不要真的变成垃圾食品。”
市民耿女士告诉记者,自己也关注到了曝光新闻,耿女士笑称“既然已经曝光了,风口浪尖上他们应该会特别注重卫生情况,估计现在应该是食品最干净、安全的时候。”耿女士说,自己偶尔去吃快餐,所以不太在意这个问题。
记者随机采访了几位市民。市民王女士表示,自己不喜欢吃快餐,孩子平常会去吃,知道出现过期原料事件后,“坚决不让他再去吃了,不安全的食品再好吃也不能吃。”
青岛封存麦当劳必胜客"问题原料"373箱
21日,记者从青岛市食品药品监督管理局了解到,青岛市食品药品监督管理局监控到相关报道后,先后约谈了肯德基、麦当劳、必胜客三家餐饮企业的负责人,就该事件的发生、企业原材料采购验收、企业内部食品安全控制、问题原料处置等方面内容进行了询问。
肯德基、麦当劳、必胜客等三家企业已全面停售用上海福喜食品有限公司原料生产的产品,涉嫌“问题原料”373箱已全部封存。其中,青岛肯德基有限公司没有使用上海福喜食品有限公司提供的原料。青岛必胜客公司的牛排原料为上海福喜食品有限公司的调味牛肉排,共276箱。青岛麦当劳(餐厅食品)有限公司使用猪肉饼、火腿扒、牛肉饼等3种上海福喜公司提供的原料,共97箱。
目前,青岛食品药品监管部门正在对全市所有相关餐饮企业进行拉网式检查,并部署对有关产品进行不少于30批次的市级监督抽检,重点检验与肉类制品有关的致病菌、过氧化值等指标。
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