23日，针对上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品，上海市公安局会同上海市食药监局对该公司负责人、质量经理等5名涉案人员依法采取刑事拘留。

　　针对这一最新进展，百胜中国方面表示，福喜作为一家享有盛誉的大型跨国企业，旗下公司发生由管理人员主导、有组织实施的违法违规及不诚信行为，令人难以置信和无法接受，并表示严厉谴责。

　　百胜在声明中表示，集团即刻全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购，并将视政府部门的最终调查结果保留对福喜集团采取一切法律行动的权利。企业基于此次事件的惨痛教训，将重新审视、评估现有供应商的监督管理体系，待相关政府部门的全部调查结束后，再行公布具体措施。

　　麦当劳表示，现有的报道显示，福喜的不当行为属于有意向采购方隐瞒，正在重新审核并评估公司在中国的供应商质量管理体系。企业对供应商的管理有着严格的标准和程序，包括定期的检查和第三方审查，麦当劳迫切希望早日查清事件真相。

　　麦当劳在声明中说，基于福喜集团全球主席兼首席执行官谢尔登·拉温对中国所有顾客的致歉和下不为例的承诺，决定将供应商调整为河南福喜以及河北福喜。