贵州罗甸:布依人家年“味”渐浓

2015-02-15 18:36  来源:人民网-贵州频道

贵州罗甸:布依人家年“味”渐浓【高清组图】

已经贴满大红春联的布依人家,热情的男主人张罗着请会写春联的朋友给亲朋好友们也写上几副春联。

每至新年,贴上代表喜庆的大红春联,邀约三五亲朋好友,准备好香糯可口的布依族特色美食荷叶粑,这是贵州省罗甸县布依族群众长久以来迎接春节的传统习俗之一。近日,笔者在罗甸县龙坪镇板庚社区葫芦寨里,用镜头记录下了布依人家春节将到之时年“味”渐浓的一幕。

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布依族妇女们用葫芦寨的天然井水淘洗做荷叶粑要用的糯米和染色用的植物——紫叶。

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布依族妇女们将紫叶浸泡过的糯米用石磨打成米浆。

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包荷叶粑,这是几乎每个布依族女子都会的活儿。

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新鲜出笼的荷叶粑。芭蕉叶包裹的荷叶粑,出笼后香气沁人心脾。

作者: 编辑:纪筱筱