品种丰富价格多样 车厘子成全民水果

超市销售的车厘子品种丰富(孙敏/摄)
“有些人表面上光鲜亮丽,背地里却连车厘子都吃不起。”近日,随着《26岁,月薪一万,吃不起车厘子》一文在网络上爆火,“车厘子自由”成为刷屏热词。对遵义人来说车厘子并不陌生,记者从海风井水果批发市场获悉,今年春节期间车厘子销量约8万件。在城区多家超市,车厘子也卖得不错。据介绍,车厘子进入遵义市场10多年来,品种不断丰富,价格不断变化,已经从“贵族”水果变成全民水果。
车厘子销售称霸春节档
车厘子是英语“Cherry”的音译。市农委果蔬站一相关工作人员告诉记者,车厘子属于樱桃的一种类型,全球主要产地有美国、智利、澳大利亚、新西兰等。国内的山东、四川、云南三个省份也有栽种。
与国内车厘子相比,进口车厘子多呈暗红色,也有淡黄色,果实硕大、坚实而多汁。果蔬站工作人员表示,国产、进口车厘子的成熟时间都在当地的5月前后。每年北半球的冬季,正好是南半球车厘子的成熟期。目前,我国的进口车厘子,智利占比最大。据了解,中国是智利车厘子最大的出口市场,出口量占其总产量的80%—90%。得益于便利的航运,车厘子在采摘后最快24小时便可送达我国。
记者采访了解到,进口车厘子通常在每年10月底上市,次年2月下市,春节期间卖得尤其火。海风井水果批发市场主要面向城区销售,市场上60%—70%的水果都来自这里。该市场经理李永富告诉记者,春节档是一年水果最集中的时候,也是种类最丰富的时候。在每年的春节期间,海风井水果批发市场在售的水果约100多种,车厘子的销量能排前3名。刚过去的春节,海风井水果批发市场销售的车厘子达到约8万件。
不仅如此,记者在城区走访时发现,车厘子不管在大型超市还是小型水果专卖店,销售依旧火爆。记者从沃尔玛和华润万家了解到,春节期间车厘子分别卖了24万元和1700余件。万里路和老城两家不同的品牌的水果专卖店经理表示,车厘子上市后,每天店里能卖掉一件。生意好的时候一次团购就能卖掉10多件。
品种价格多样 全民都吃得起
据了解,火爆的网文主要说的女性15个阶段的财务自由,车厘子自由可以算是一个分界点。记者发现,因为车厘子既好价格又贵,所以网友感叹吃得上不容易。但是记者采访了解到,其实车厘子进入遵义市场以来,无论是品种还是价格都有不小的变化,至今可以说全民都吃得起。
做了20年水果生意的杨模贵,是我市最早销售车厘子的水果商户之一。据他介绍,进口车厘子进入我市的时间超过了15年。作为进口车厘子集中销售的海风井水果批发市场,批发商也从最早的10多家,增至现在的30多家。
记者采访了解到,10多年前车厘子在遵义就有售,市面每斤价格最少都上100元,购买的人也就是称一斤尝鲜。“当时都是10斤一盒,一次买2—3斤的没几个。”在老城卖了20多年水果的周大姐说。杨模贵也表示,2013年车厘子不仅概念普及,销售也火爆,当时10斤包装的卖过1000元。
随着需求增大,进入遵义的车厘子品种也逐渐增多。像Bing(宾莹)、Santina(桑提娜)、Lapin(拉宾)、Sweetheart(甜心)、Rainer(蕾尼尔)、Kordia(科里亚)等品种,这几年都出现在城区市场里。除了品种增加,在大小上也有了细分,“单J、双J、三J、四J等”都为市民所知。同时,在包装规格上不再只有10斤装,还有5斤装、3斤装、2斤装、1斤装。
正因如此,车厘子的价格也变得多元。年前记者在海风井市场采访时了解,车厘子的价格从180多元至600多元(5斤-10斤不等)。双J的车厘子5斤装算下来,每斤约30多元。沃尔玛一负责人告诉记者,过年期间该超市最便宜的车厘子每斤也才39.8元。因为赶上年货节,超市还做了促销活动,第一件299元,第二件199元。(记者 孙敏 来源:遵义晚报)





