黔东南州关于开放75座以下(不含)餐馆经营通告

　　在新型冠状病毒肺炎疫情爆发后，近期有部分县采取关停所有餐馆的方式防止疫情蔓延，给当地人民群众生产生活造成了一定影响。为有序维护社会和谐稳定，把从严防控与有序经营有机结合起来，经州应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组研究同意，现将开放75座以下(不含)餐馆经营有关事宜通告如下。

　　一、立即恢复75座以下(不含)餐馆的正常经营，维护市场经营秩序，确保公众物资需求。

　　二、75座以下(不含)餐馆要严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，鼓励实行送餐制，不提供在店就餐服务，消费者所购买的餐饮食品须打包带走。

　　三、全州范围内仍然暂停所有承接宴席的餐饮服务单位、各农村集体聚餐举办者一切的聚集性就餐活动(包括自办婚丧嫁娶等宴席)。酒吧、咖啡馆、茶馆、餐饮夜市、农家乐和75座以上(含75座)的餐馆落实关停措施。

　　四、因确有必要营业的医疗机构食堂、养老机构食堂、机关和企事业单位食堂等，应实行盒饭制，人员不得聚集就餐。

　　五、倡导“无接触”订餐配送服务，送餐人员可“无接触”取餐，餐饮单位将餐品置于指定区域由配送人员自取，避免配送人员与加工人员以及营业人员直接接触。消费者与送餐人员可以协商约定将餐食放在指定的位置，或者在指定区域安装配送专柜，避免配送人员与消费者直接接触。

　　六、通告未尽事宜由州市场监督管理局负责解释，州市场监督管理局联系电话：0855-8400752,消费者投诉举报电话：12315。

　　州疫情防控工作领导小组办公室

　　2020年2月16日