贵定这对“95”后小夫妻 “炸”出致富路

土豆片炸制中(付菁 摄)

　　记者来到贵定县沿山镇香山村，23岁的罗柳正忙着处理订单，三年前，她和丈夫从省外务工返乡开始自主创业，他们的创业开始于景区摆摊。机缘巧合下，炸出广受好评的土豆片。

　　“刚开始的时候，我们是在旅游区摆摊，后面剩了很多土豆，也不知道用来干嘛，那几天一直下雨，天气不好，后面我老公说你用那个土豆打成土豆片，自己放在家里面吃，后面炸了之后，我们就发了一个朋友圈，谁知道就有很多人都问我们的土豆片。从那一刻开始，我们就做了土豆片。”说起和土豆片的“缘分”，贵定县沿山镇香回味食品销售铺负责人罗柳侃侃而谈。

　　自创业初期，土豆片经营一直不温不火。年初，罗柳在抖音上发一些段子，粉丝迅速上涨。步入窘境的他们看到了契机，开始在抖音直播卖货，如今他们的粉丝已经涨到18.2万。2020年，对于罗柳小两口而言，满载着奋斗的努力和收获的喜悦。从2月份爆单开始，短短5个多月的时间销售额就已经突破60万。

刚出锅的土豆片(付菁 摄)

　　“刚开始是在微信上卖的，去年开始玩抖音，玩抖音之后，刚开始也不懂怎么直播，也不知道直播，疫情期间，我们才开始直播，之后就爆单了，那次以后就懂了怎么直播，就一直直播到现在。以前我们从用那个小小的蜂窝煤炉子炸土豆片，再以后就慢慢变大锅……”贵定县沿山镇香回味食品销售铺负责人罗柳说。

　　成功的背后，往往是不为不知的苦楚。如今小两口创业硕果累累，也曾有过艰辛与困难。贵定县沿山镇香回味食品销售铺负责人罗柳说：“我们在创业开始时，遇到困难就是有段时间货都堆着，全部都是，不知道怎么卖出去，那段时间确实挺难过的。现在的话就是和我们合作社一起合作，我们销路的话是全国各地都有，西藏那些都有，我们发往的都是全国各地。”

　　土豆片生意越做越好，夫妻俩还请了周边村民来帮忙，每人每天以计件发放工钱，平均一天300余元，帮助村民在家门口就业。

　　有拼劲，肯吃苦。两个“95”后小年轻，凭借着一路的坚持与努力，走出了一条青年致富路。

包装好的土豆片(付菁 摄)

　　“我们准备在沿山边和我们润益昌电子商务合作社扩大一个生产加工厂。大概一天可以生产10吨土豆片，现在的话就是生产不了多少，我们每天的货供应不上。我们拿的土豆都是在外地拿的，我想在我们家乡，带动这些群众种土豆，然后我们来回收，也想把贵定的产业，像油辣椒、折耳根，还有刺梨这些推出去，下一步，就会给他们带货，把我们贵州的特产宣传到全国各地去。”未来创新创业发家路上，罗柳满怀信心，相信生活一定会愈来愈好。