龙泥:别了,舂米的日子

2020-09-09 15:26  来源:凯里学院人文学院2019级汉本1班

   来源:摄图网

  我家楼下一处最不现眼的角落,放着一个舂米的老碓。

  老碓很老很老,早已废弃多年,它安安静静地藏在楼房的阴影里,凝望着不再属于自己的时光。

  老碓并不知道,它的时光,存储在我童年的记忆里。

  那时候,我还很小,不知道为什么,奶奶常常会在晚上用碓舂米,我看着有趣,便吵着要和奶奶一起舂米。

  奶奶让我双脚踩在碓的踏板上,随着碓舂米的频率上下晃动,舂到谷子皮几乎全脱落之后,再用簸箕筛,把糠给筛走,白生生的大米就出来了。

  那会儿,并不觉得这是个累人的活,只把它当做游戏,每天都盼着奶奶用碓舂米,从未留意过,奶奶的汗水浸湿了衣裳……

  一两年之后,村里的周大爷在河边上开了家碾坊,利用水车和风车的动力碾米。

  相较碓,碾坊碾米量更多,用时更少,最最重要的是,没有碓那么累人。

  于是,村里好多人都不在自己家里舂米了,碾坊便成了一个人来人往的热闹地方。

  对我们小孩而言,碾坊显然比舂米碓更加神奇——

  碾米时,周大爷打开挡水闸,河水沿着水槽,欢快地流下来,一路上吱吱呀呀狂奔过来,将下面的木轮冲得像陀螺一样旋转起来;木轮一转,带动了上面的碾磙跟着在碾槽里欢快地滚动起来,一会谷子就脱了壳,变成了米糠混杂;风车接着干,呼啦啦转起来,米和糠就分开了……

  这个风与水的组合,在很长一段时间里,成了孩子们最喜欢组团围观的“网红打卡地”。

  直到某一天,村长去镇上买了个机器回来,大家叽叽喳喳地猜测着这个大个儿是啥玩意儿,他高兴地说这是打米机。

  打米机的表现“震住”了所有人——

  先把谷子倒进大漏斗里面,箩筐放在出口下方,打开电闸,启动开关,这个大个儿就自己开始工作了,人只需不时往漏斗里添加谷子即可,以前半天才舂完的谷子,不到半个小时就完成了,比碓和碾子不知快了多少倍!

  碾坊就此没落,和碓一样,连着舂米的日子,渐渐被人们遗忘。

  但是,奶奶还记着。

  90岁的奶奶是地地道道的农村妇女,小时候经常吃不饱、穿不暖,一辈子住在乡下,没见过外面世界的繁华热闹,但是她晓得日子越来越好,要感谢党、感谢国家的好政策。

  奶奶最爱跟我念叨:“阿妮,你还记不记到,往回我俩个一起舂米一夜夜的,那会儿害怕舂的米不够吃,现在国家好了,送米、送钱,不要说米,连肉都吃得够够的喽……”

  我想,无论是家里的老碓,还是周大爷的碾坊,看到劳累了一辈子的奶奶,住上新房子、过上好日子,一定会为她开心的。

  (作者:凯里学院人文学院龙泥;指导老师:徐汉晖)

作者:龙泥 编辑:杨娅