多彩贵州网讯(记者 李思瑾 张鸿杰 陈鹏)11月2日，记者从省政府新闻办召开的“2020中国·贵州食用菌产业发展大会新闻发布会”上获悉，通过近四年的探索实践，黔西南州安龙县探索出“1210”(即：按照1户贫困户种植2个大棚，一年实现10万元纯收入)模式，形成入大棚、搬新家、建新城的三步曲。食用菌产业已成为安龙县贫困群众参与度最高、脱贫效果最好、辐射面最广的脱贫支柱产业。
在利益链接方面，安龙县食用菌产业建立了“一包三保”(即：把新市民就业创业和对食用菌企业的产业扶持政策分别形成“就业创业包”和“政策包”，通过企业认领“就业包”政府匹配“政策包”，全力推动食用菌企业对全县易地扶贫搬迁户实现“三保”即是保培训、保就业、保收入)带贫益贫机制，全面保障农户在产业链、利益链、价值链中的收益和份额，共覆盖贫困户16083户71198人，目前已在全省乃至全国范围内逐步推广。
当地农户正在林下采摘食用菌
黔西南州政府副州长、州扶贫办主任刘兴吉介绍，安龙县还构建食用菌产业初加工、冷链仓储与包装物流、深加工、科技与服务“四大板块”。同时，按照全产业链发展规划，不断补齐菌材林繁育、菌种研发生产、菌棒和标准化种植、精深加工、冷链物流、废弃物综合利用等关键环节，通过产业吸引，集聚食用菌有关企业20余家，安龙县还聘请了41名国内知名专家为产业发展顾问，形成产业支撑人才链，全产业链闭合发展初步实现。并成功申报绿色有机食品转换认证企业4家，注册创建“苗岭仙”“景地脆香园”等知名商标。
刘兴吉说，安龙县还将以香菇、木耳、竹荪、大球盖菇等品种为主，继续推动食用菌产业提质增效，预计今年完成食用菌种植3.6万亩(其中高标准大棚食用菌种植2.1万亩，林下食用菌种植1.5万亩)，产量达14万吨，较上年增加25%，产值可达15亿元。
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