春茶飘香,沿河杨寨引客来
新芽出枝又一春,三月春光暖茶人。近日,走进沿河县黑水镇杨寨社区黑水家园茶叶农民专业合作社茶园基地,放眼望去,满目青翠,春意盎然,阵阵茶香沁人心脾。茶农们穿梭于茶垄间,熟练地采摘茶青,一派繁忙。
“我现在采的是翠峰芽尖,虽然我73岁了,手脚比不上年轻人麻利,但我心细,采的茶青质量高,交茶时从不需要二次筛选,一斤可以卖到40元。”村民张明英一边忙着采茶,一边和记者交流。

据了解,沿河黑水家园茶叶农民专业合作社共有茶园800余亩,可解决周边20个村民就近就业。
“从我回乡创业建立合作社到现在已经五年了,在政府部门的支持和家人的关心帮助下,2019年茶园已经开始盈利,去年实现毛收入近100万元。目前,茶园又增加了白茶和黄金芽等高端品种,相信未来会发展得更好。”沿河黑水家园茶叶农民专业合作社负责人黎洪涛说。

走进茶叶加工厂,一个忙碌的背影引起了记者的注意,她就是黎洪涛的妻子,正在筛选茶青。
“我们对茶青都要严格筛选,这样才能确保茶叶的质量。”她告诉记者,一个茶企想要做好做强,茶青质量非常重要。
据黎洪涛的妻子介绍:“茶树经过一个冬天的养护,刚出芽的茶青还很嫩,采摘手法很重要,采茶时要用巧力往上提,不能用手指甲掐,不然泡出来的茶叶头会发黑,懂茶的人一口就能品出来。我们做的就是茶汤清凉,味甘貌好,能留住人的茶叶,所以茶树的管护和茶青的筛选马虎不得。”

“十三五”以来,贵州茶产业的新动力和机遇不断增强,借助贵茶的名气和当地党委政府的帮助,黎洪涛成功将自己的茶产品推向了全国各地。
“这还不是我最忙的时候,等过段时间夏茶和秋茶开采了,那才热闹。”黎洪涛告诉记者,现在合作社的茶叶远销到了全国各地,前一批茶叶刚出来,别人就上门收走了,这一批还在炒制就已经有人来问了。

“茶叶质量好不好,销量是最好的体现,我相信只要我们质量好,价格合理,销路一定不会少。”黎洪涛对自己的产品信心满满。
“随着茶园产量不断提升,不仅带动了茶区多个村庄的经济发展,还解决了部分村民的就业增收。”黎洪涛表示,未来将会在产业链上下功夫,在扩宽销售渠道的同时,将旅游、文化和农业结合起来,不断增加产品的附加值,形成品牌文化,提高产品竞争力。(王思琪)





