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来!来!来!带你玩转铜仁

2023-05-12 08:37
来源:微铜仁

  来铜仁旅游,除了畅游名山大川,体验民族风情,还有很多极具地方特色的美食,绝对不能错过。

  花甜粑

  花甜粑是铜仁土家族独有美食,先后被评为"贵州省名小吃”“铜仁市非遗传承项目”,堪称“舌尖上的艺术品”。

  社饭

  社饭是用青蒿、野葱、腊肉、糯米、花生等混合在一起制作而成,色香味俱全,十分美味可口,老少皆宜。

  锅巴粉

  锅巴粉主要由绿豆制作而成,因其与用锅做饭时蒸出的锅巴颇为相似,故曰“锅巴粉”,是铜仁的一道经典美食。

  绿豆粉

  绿豆粉是铜仁极具特色的食品,历史悠久,米香味沁人心脾,口感细腻,且有清热解暑的功效。

  油炸粑

  油炸粑是用糯米和绿豆制作而成,色泽金黄,外酥内软,口感绵密,油而不腻,食后满口回香。

  米豆腐

  米豆腐酸辣开胃,清凉爽口,在夏日吃上一碗,更是降暑消渴。米豆腐味道浓郁,口感独特,深受世人喜爱。

  糯米包子

  糯米包子松软绵密,汤汁饱满,香浓可口,有滋有味,是铜仁一道特色美味小食。

  游乐之后

  吃好喝足

  让身心得到放松和休息

  住好自然少不了

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作者:铜仁市融媒体中心记者 杨文俊  编辑:武淑

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