一年一度尝鲜时
眼下
不发于春而茂于秋的方竹笋
已进入采收季
连日来
在桐梓县狮溪镇海拔1800米的
柏芷山方竹林里
方竹笋相继破土而出
沐浴着阳光雨露拔节生长


笋农们纷纷走进林中
背着背篓、拿着工具
开始一天的方竹笋采摘
刚采收的方竹笋新鲜
散发出诱人的清香

方竹笋味美鲜香且产量高
十分受市场青睐
成为当地群众大山里的绿色“提款机”
每年方竹笋采收
从8月下旬持续到10月上旬
近年来
狮溪镇对方竹林进行精细化管护
提高方竹笋的产量和品质
该镇的方竹面积共计15万亩
预计今年的产量在1800万斤左右
综合产值9000万元左右

桐梓被誉为“中国大娄山方竹之乡”
该县的方竹总面积超100万亩
位居全国方竹面积首位
方竹笋
是黔北大山之中的特有“山珍”
深受食客青睐
产品不仅供应本地市场
还远销重庆、上海、广东等地
一审:汤成伟
二审:王利环
三审:李蓓