
“只有在贵阳才能喝到的木姜子Dirty,风味很独特。”
“我来贵阳就想尝尝刺梨美式、折耳根美式。”
在对的咖啡店时,一位来自广东的游客对店内的木姜子Dirty赞不绝口,“我是第一次来贵阳,但对贵州味道感到非常惊喜,这些本地特色的食材,竟然也能与咖啡碰撞出奇妙的风味。”

今年上半年,贵阳市上线美团平台的咖啡店增长率同比上涨193.44%。5月,贵阳咖啡外卖的订单量增速同比上涨47.8%,其中,本地特色咖啡——贵州刺梨美式咖啡销量同比上涨104.47%。

“我们店内的这些特调咖啡,比如木姜子、酱香……并不是为了猎奇才研发,而是因为我们有适配的咖啡豆,大量尝试之后确定品质有保证才会推出,也希望顾客能喜欢。”对的咖啡店咖啡师小雪告诉记者。


如何让地道风味适配大众口味?其实每家咖啡店主理人们都在下功夫。刺梨美式、木姜子Dirty、酱香拿铁........咖啡主理人们很懂年轻人想要的精致和个性,给足大家情绪价值。
正是这样的创意和努力,让贵阳咖啡成为中国最具野性魅力的咖啡之城。
记者:邵小芮
编辑:罗亚楠
责编:李 佳
编审:熊 莺
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