在北京也能吃到正宗兴义羊肉粉了 记住北交大南门

金州“三碗粉” 香飘北京城

以后在北京市民也能吃到正宗兴义羊肉粉

　　昨日，兴义羊肉粉在北京交通大学南门天桥下揭牌，这是兴义羊肉粉在北京的首家店，北京市民也能品尝到正宗地道的兴义味道。

　　兴义羊肉粉北京店位于北京交通大学南门天桥下，坐落于市区，人流量大。为了带给北京市民们更好的餐饮体验，在用餐环境上，该店装修倾向于贵州少数民族风格，环境优美，独具一格，而且所有食材全部从兴义空运至北京，力求原汁原味。

　　据介绍，金州“三碗粉”是黔西南州特色美食，羊肉粉店开到京城，不但有助于推广贵州美食，更是当地一种脱贫攻坚的好方式。

　　此外，昨日黔西南首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节新闻发布会在北京德宝饭店举行。据悉，美食节将于6月28日至30日在黔西南州举行，主会场设在兴义市，为期三天，主题是：“共享山地美食、助推产业发展、聚力脱贫攻坚”，本届美食节由中国饭店协会主办，贵州省黔菜文化研究会、黔西南州饭店餐饮协会、黔西南州相关县市饮食产业集团联合承办，活动期间共有主会场6项主体活动和四个分会场20余项系列活动。(记者祝庆庆 来源：贵州都市报)