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油辣椒是灵魂
羊肉选用高山上的黑山羊
口感细嫩,鲜而不膻
使用的米粉也很独特
不经发酵直接压制
所以,吃起来QQ弹弹不易断
吃粉时一定要拍几瓣蒜放进热汤里
一口粉、一口蒜
这才是吃水城羊肉粉的正确打开方式
去哪吃?
向佳、元坤、尝回头、翁记等
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