多彩贵州网讯 11月17日，省食安办督导检查组在市食品药品监督管理局和湄潭县市场监督管理局相关负责人的陪同下，就全县农村食品市场“四打击四规范”和2014年全县食品流通餐饮环节食品安全监管工作进行了督导检查，检查组一行先后检查了黄家坝镇中学食堂及小卖部、县城新车站菜市和实验幼儿园的食堂，同时检查了1个超市、1个糕点加工小作坊、5户食杂店(其中校园周边食杂店1户)、5户餐饮店和1户农家乐。　现场督导检查后，在县市场监督管理局召开了督导检查反馈会，会议由市食品药品监督管理局副局长潘发祥同志主持。

　　会上，县市场监督管理局局长童伟代表湄潭县食安办就全县开展农村食品市场“四打击四规范”和2014年全县食品流通餐饮环节食品安全监管工作向督导检查组作工作汇报；市食品药品监督管理局副局长潘发祥就全市开展农村食品市场“四打击四规范”和2014年全市食品流通餐饮环节食品安全监管工作向督导检查组作工作汇报。督导检查组就此次督导检查中发现的问题、湄潭县取得的成绩及下步工作意见进行进行了指导。

　　省食安办督导检查组组长、省食品药品监督管理局餐饮监督管理处处长安志对湄潭县市场监督管理局在机构改革、职能整合期间强化食品安全监管不放松，做到人心不散、工作不断、力度不减，食品安全监管各项工作有序推进，成效明显给予了充分肯定。对督导检查中发现的问题予以指出，存在的问题主要有：食品经营者食品进货台帐建立不规范、索证索票资料不完善、超市散装食品标签标识不规范、未标注食品名称、产地、生产日期、保质期、食品加工小作坊的食品添加剂的使用和保管不规范等。同时要求要继续加大市场巡查力度，加强食品安全知识的宣传，确保食品安全。

　　最后要求新组建的湄潭县市场监督管理局要注重人员素质的提升，爱岗敬业，强化专业知识培训，变监管的压力为动力，充分发挥好原食药监、质监、工商部门好的工作理念和工作经验，整合资源，切实履行职责，管理好湄潭县的食品药品市场，维护好人民群众的身体健康和生命安全。