特色产业实践者

——兴仁林丰食品有限责任公司见闻

　　近日,记者走进兴仁县城郊的陆关工业园区特色食品加工区内的兴仁林丰食品有限责任公司产品展示区,品种繁多的薏仁食品映入眼帘:既有各类薏仁糕点、糖果,也有薏仁冲剂,还有黄金薏仁米、黑薏米、红薏米等产品。作为全国首家从事薏仁食品精深加工食品的省级龙头企业,兴仁林丰食品有限责任公司的特色养生产品目前已远销省内的贵阳以及广州、上海、北京等地。

　　薏仁米由于拥有极高的营养价值和药用价值,被誉为“天下第一米”。兴仁县是我国薏仁米的主产区,已有400多年的薏仁种植历史,是全国乃至东南亚地区最大的薏仁米种植、加工和产品集散地,还被国家粮食协会授予“中国薏仁米之乡”。长期以来,因缺乏龙头企业引领带动,兴仁县只是进行薏仁米粗加工或是原料销售活动,产业链不长,附加值很低,且经常受市场影响遭遇跌价风险,全县薏仁米产业总体发展难成气候,发展潜力大大受限。

　　虽然兴仁县早在10多年前就有多家薏仁米加工贸易企业,但受发展条件限制,多年来难以壮大。2013年4月,兴仁县按“整合资源、抱团发展、做大做强”理念,以林丰食品公司为控股母公司,成立包含3家企业和一家农民专业种植合作社的贵州薏仁集团,兴仁薏仁产业和林丰公司从此步入了新的发展阶段。

　　据公司负责人刘龙林介绍,整合后的企业迅速释放出了强大活力,通过聘请专业的科研团队以及与贵州大学等机构合作,不到一年企业就自主研发出了5大系列80多项成果,投入生产18项,其中林丰公司生产的谷物、膨化、冲剂、糖果、精油等薏仁系列产品填补了国内薏仁米精深加工食品空白,烤芙、糖果、冲剂等薏仁系列食品已全面推向市场,开启了薏仁米精深加工里程碑。

　　采取“公司+农民专业合作社+基地+农户”管理模式,贵州薏仁集团还在下山、回龙、屯脚等乡镇建立了6万亩种植基地,在促进全县薏仁米产业转型升级的同时,带富了当地农户。眼下,该公司正在规划建设1.2万亩的全国首个有机薏仁米种植基地,并与安徽一家中药企业合作建设万亩薏仁中药材出口基地,提升兴仁薏仁品牌影响力和市场竞争力。

　　成立一年多来,贵州薏仁集团已实现产值1.32亿元,实现利润1530万元,带动全县农民种植薏仁米实现收入1亿元,今年,企业将完成销售收入1.8亿元,净利润达3000万元。