【脱贫攻坚 春季攻势】看贵州各地农民种植食用菌有什么门道

　　贵定：食用菌产业为群众撑起“致富伞”

　　时下，正是各种菌类快速成长的季节。在贵定县云雾镇中企食用菌基地菌棚里，柿松茸、香菇、羊肚菌正迎来新一轮的丰收。如今，小小的食用菌为全县贫困户增收撑起了“致富伞”。

贫困群众在基地务工

　　家住云雾镇铁厂村的范芳芳夫妇从基地开始建设到这里来务工已经有3年时间了，她动作娴熟，对每一种品种的采摘手法都了如指掌。“现在正是柿松茸成熟的时候，这种菌子在采摘的时候要左右转动，不能硬扯。”范芳芳说，“我现在的工资是2600元一个月，跟外面比虽然有一定的差别，但这里务工离家近，方便照顾家庭，我爱人在这里开叉车，一个月有6000多元，跟在外面差不多。”记者现场了解到，目前有30位群众长期在基地务工，基地务工人数最多时达到170多人。

　　在比较边远的新巴镇谷兵村，该村在食用菌扶贫产业项目中采取“企业+农户(贫困户)”的模式帮助群众增收，按食用菌示范村寨建设规划安排农户进行种植。企业负责进行收购，食用菌菌棒按4元1棒进行购买，让扶贫补助金最终让贫困户受益。“目前在我们食用菌产业里面务工的人数有23人，一天的收入是80元钱，一个月工作25天的话，差不多有近2000元的收入。”在发展食用菌助推脱贫攻坚工作中，谷兵村第一书记吴道超信心满满。

铁厂中企食用菌公司菌棚

　　在产业脱贫中，贵定县实现食用菌产业95个行政村全覆盖。同时依托3家现有的食用菌企业，通过政府引导、项目奖补、资金扶持等方式，不断加大食用菌产业招商引资力度，进一步深化“企业建基地委托管理、镇(街)集中建基地统一管理、20个深度贫困村食用菌基地提质扩面”模式，利用好各镇(街)蔬菜冷库资源，重点打造食用菌后期产品多元加工，提高食用菌的商品率。