仁怀三项措施促酒业转型升级

完善标准体系 组建电商联盟 强化酒坊监管

仁怀三项措施促酒业转型升级

　　多彩贵州网讯 仁怀酒业通过完善地方标准体系、组建电子商务联盟、强化白酒小作坊监管等措施苦练内功,千方百计促进产业转型升级。

　　仁怀市于今年初启动酱香酒地方标准体系编制工作,该标准体系既能让酱香型白酒半成品、生产技术、年份酒认定有据可循,又可以促进酒企按标生产、按标定质,而酱香酒行业产品品质也可以得到整体提升。目前,这项工作已经结束。作为贵州省白酒小作坊试点城市,该市规定境内白酒小作坊只能从事固态法白酒生产,严禁使用含塑化剂的管道、窖池和包装物。依照严格的准入制和社会共治的要求,最大限度规避小作坊白酒质量安全隐患。将对普查合格的仁怀白酒小作坊登记发证。今年8月着手组建“仁怀市酱香酒电子商务联盟”将采取统一宣传、举办电商洽谈会、适时运用互联网+方式,众筹共同开发新品,搭建行业平台,并对接各级政府部门给予联盟政策扶持。