印江生姜开花 农技人员：不影响产量和质量

　　多彩贵州网讯 10月27日，记者在印江自治县沙子坡镇炉塘村见证了奇迹——生姜开花。村民田如章告诉记者，前几天他到地里来挖姜，发现姜的根部长出一株株小花蕾，很好看。这些花蕾外形如加长的松果，周身裹着一层层鳞片，还有些鹅黄的小芽镶嵌其中。据印江自治县农牧科技局农技人员介绍，在我国生姜开花极为罕见，只有个别年份偶尔出现，这可能与气候以及当地的地理环境有关系，可能是因为生姜品种发生了变异而出现开花的现象。生姜本身兼具药用和食用价值，所开的花也具有相应的功效，这是一种自然现象，不会影响生姜的产量和质量。