两百年老灶 养育七代人

　　老灶

　　老宅

　　掌印

　　核心提示

　　遵义市城郊的一座老院子里，主人家使用的灶头，已有两百多年历史。据称，这座老灶头，已养育了七代、300多人。

　　“别看它‘土’，它可是明星哩！”70多岁的杜奶奶说，常有人来家里参观、拍照。

　　偏远乡村里

　　老宅成风景

　　老宅在遵义市汇川区的一处山沟里，交通不便，当地人们习惯种植传统的旱烟。

　　依山而建的老宅，是一个带天井的四合院，大小共有20多间屋子，前面还有龙门。后来，院子一侧的厢房、龙门被拆了，堂屋里的几块牌匾，也不知去向。

　　坐在门槛上，60多岁的刘老汉叼着竹子做的烟杆，一边抽着烟，一边跟人们“摆古”――最早，这座房子在山背后，是一户冉姓人家的。200多年前，刘家高祖从冉家买下，搬到这里居住。

　　“买的时候，房子已有上百年。”他说。

　　占地约300平方米的老宅，除局部木板、瓦楞有损坏，大体完好，立柱也看不出明显倾斜。“有很多木料是桑木。”刘老汉说，桑木耐腐蚀，而这么大的桑木，很难寻到。

　　两百年老灶

　　养育七代人

　　“算上我的孙子，这个院子里住过七代人了，在里面出生的，有近200人。”刘老汉说。

　　78岁的杜奶奶，是刘老汉的大嫂，也是这个院子里年龄最大的居民。

　　每天，她早于院子里所有人起床，漱口、洗脸后，坐在黑黢黢的厨房里，点燃老宅里的第一缕炊烟。

　　柴火在炉膛里跳跃，映红灶口青砖上的长手印。这是一个比普通人手掌长许多的手印，有约7到8寸的长度，是当年制作青砖泥坯的工匠拍在上面的。“这个工匠，听说姓唐，手很大。”杜奶奶说。

　　杜奶奶点燃的土灶，与老宅迁建的时间一样长，呈半月状，被称为“牛角灶”，有两个火塘。从50多年前嫁入刘家，她约一半的时间，都与这个老灶有关。

　　“最多的时候，一家老少20多个人吃饭。”杜奶奶说，吃饭的时候，一大家人围着桌子、灶台，热闹得很。

　　后代们陆续外出，或分成小家庭生活，现在用土灶做饭的，只有杜奶奶和老伴，以及外出返乡养猪的儿子。

　　老灶成明星

　　参观者不断

　　老宅周边，原来有不少稍晚的老房子，但现在都被拆除或因废弃而倒塌。住在老宅里的刘老汉等人，紧邻着老宅修了水泥砖的厢房，也动过拆旧建新的念头。

　　不过，他们还是继续每年对老宅做最基本的维护，以防漏雨。

　　但让老宅里的人没想到的是，从三年前开始，常会有人沿着狭窄的村道，走进老宅参观，对老宅的构件、天井、老灶反复拍照。

　　这些人，多是政府干部和专家、学者，以及古建筑爱好者。他们认为，没有雕龙画凤，也没出过显赫之人，但老宅是黔北民居的代表，承载了普通人家的生活、繁衍、变迁，对研究地域文化和社会关系很有价值。

　　“他们都建议好好保护老宅。”杜奶奶说，她不懂专家们的高深理论，但作为所有者之一，没拆老宅的原因，是“年轻人不会再回来，老人住惯了”。 （记者： 黄黔华，来源：贵阳日报）