吴记粑粑

2016-12-17 13:08 　来源：贵阳晚报

　　吴记粑粑这个季节，在平坝随处可以看到卖清明粑的，但是这家小摊是吃货们专门推荐的。夫妻二人卖了十多年，每天都要做几百个，店家强调油是用的放心好菜油！他家清明粑有【引子】和【豆腐】甜咸两种味道,咬一口引子不会流得到处都是,老板说这是因为引子放得多,如果你买的清明粑一咬内馅儿流到手上，是店主为了节约成本，放了很多糖，就不好！他家豆腐是提前用葱炒过，馅儿也放得满满的。甜咸都是2元一个。清明粑季后，就卖的是纯糍粑，常有人来订购几十上百个。他家还可以自己带喜欢的馅儿来，叫他们加工,加工费也是2元一个,给你烙好，你回家微波炉加热就能吃。