贵阳市西路将全新亮相 将有1500平方的“大书店”

市西路人挤人。

　　2、堪称美食街

　　在龚蕊的记忆里，跟着妈妈逛市西路，最美好的部分，除了可以买到新衣服，就是可以到市西路沿街各种美味的小吃摊上吃东西。

　　逛街逛累了，市西路没有固定的吃饭地方，路边的小吃摊就成了首选。“哪里有人，哪里就有小吃摊。”龚蕊觉得很神奇的是，“你总能在精疲力竭走不下去的时候，遇到一个小摊。好像他们是从天而降特意来拯救饥肠辘辘的你。”她感叹，这样的时候，随便来一碗炸洋芋或者一坨糯米饭，都会觉得是人间美味。

　　所以，吃小吃，也成了市西路对龚蕊最大的吸引力之一。平时妈妈很少给她在街边买吃的，“因为怕不卫生。”可到了市西路，除了小摊，别无它选。她总能在那一天吃到两三样美味。

　　她最喜欢的是洋芋粑。老板用铲子一按，原本是攒成球的洋芋粑，变成了饼状。洋芋粑被推到平底锅盛着油的正中间，滋啦一声，菜油的香气混着煤烟的气味窜进鼻子。这个气味坚固地刻在她的脑子里，以至于现在路过路边的洋芋粑摊，闻到这个气味，她的脑海里就能迅速浮现市西路人山人海的场景。洋芋粑一会儿就被炸得黄澄澄。妈妈交了钱，把洋芋粑递给她，一口咬下去，外焦里嫩。这么多年过去，她记不得洋芋粑的味道了，只有一个印象，“真美味啊。”

　　工作以后，龚蕊已经很少去逛市西路了。她一直遗憾，“那样的感觉只能存在于记忆里了”。不过，在改造升级后的市西滨河商业街，龚蕊有机会找回这样的记忆。

　　在李卫良看来，“以前的老市西路，在餐饮美食体验上，是一个硬伤。那么多的商场，逛累了，只能吃路边摊。所以，市西滨河商业街就规划了三大主题美食广场。”

　　按照规划，三大主题美食广场包括，以贵阳小吃为主的“食滋九味”美食广场；以世界各地小吃为主的“三食六记”美食广场；同时与贵州知名企业“老凯俚酸汤鱼”共同开发打造“醉苗乡民俗小吃街”。小吃街占地1600平方，包罗贵州九大市州特色美食，以求在视觉、触觉及味觉上给顾客最佳的体验。

　　“在餐饮美食规划方面，我们不仅仅是注重品牌和餐厅主题的选择。更多考虑的是照顾到各种时段、各种类型客人的需求。”李卫良介绍，“所以在市西滨河商业街，你可以逛累了，随便吃点美味的小食；也可以约上家人朋友一起来聚会；女孩子可以约闺蜜来喝下午茶，情侣也能找到特色的餐厅约会。”

　　值得一提的是，“醉苗乡民俗小吃街”，是一整栋场景体验式的美食街。外立面是有贵州民族特色的装修，内部各个档口完全按照各地的特色设计。顾客走进去，可以看到现场制作米花糖、榨菜籽油、熬脆臊等。