贵阳市猪肉价格持续走高 五花肉月涨幅超20%

2015-08-11 17:21  来源: 贵阳网

  8月11日,记者走访我市部分集贸市场、超市了解到,随着立秋来临,受供需关系影响,我市猪肉价格继续走高,部分肉类月涨幅达24.1%,相关专家指出,目前终端消费疲软无法支撑高猪肉价格,生猪价或将小幅回落。

  贵阳市发改委发布的贵阳市主要粮油副食品每日监测报表显示,8月11日,沃尔玛、华联、家乐福等五大超市精瘦肉、腿夹肉和五花肉均价分别为(每斤)17.67元、13.36元和12.72元,较上月同期(7月10日,11日为非工作日无统计)分别上涨24.1%、15.2%和15.6%。农贸市场涨幅较上月同期相对较低,其中精瘦肉涨幅最高,达16.5%。

  “上个月一头猪(250斤左右)差不多2800块,这个月都涨到3500块了,他们涨我们也得涨。”民生路农贸市场一肉贩说,7月以来明显感受到进肉价格上涨。据她回忆,农贸市场五花肉均价在15.8元左右,而目前已上涨至17元。黔五福猪肉连锁店铺营业员也表示,上月以来“已接到了至少5次涨价通知。”

  今年五月起,全国受供需关系影响,猪肉价格在经历近三年的“低迷期”后,开始出现“恢复性”上涨。作为贵阳市猪肉主要供应基地,开阳县目前生猪年出栏量占贵阳市总出栏量的30%以上。记者走访开阳县养猪户了解到,目前贵阳市商品猪出栏价格在9-10.5元/斤左右,仔猪价格已上涨至16元/斤。

  搜猪网首席分析师冯永辉表示,目前国内猪价在8月上旬到达阶段性高点后,开始见顶回落。“高温需求淡季,社会有效需求不足,无法支撑高价位猪肉价格。”冯永辉说,但因生猪基数有限,即使是夏季仔猪补栏增多,猪源依旧不多,预计生猪回调空间有限。

  卓创资讯生猪分析师姬光欣也表示,目前养殖户出栏积极性增加,市场供应量增多,但消费依旧低迷,短期猪价或延续稳中伴降态势。

作者: 牛悦  编辑: 赵兴智