贵阳市政协委员建议：午托班加强监督，建立档案

　　孩子们中午在午托班休息。(资料图)

　　在政协贵阳市第十二届委员会第二次会议上，政协委员颜永益提交了一份《关于加强校园周边午托班食品安全监管的建议》，建议加强管理，对不符合基本条件的午托班坚决取缔，对符合条件的午托班实行登记制度，建立学生午托班监督检查档案。

　　食品安全：如何让家长放心？

　　每到小学放学，校门口都有许多午托班的老师举着牌子来接孩子。很多父母由于工作忙，中午只能让孩子去午托部吃饭。午托班好的环境往往更能让家长下定决心，要是午托班破破烂烂，环境乌烟瘴气，十几个孩子挤在一个房间里，很多家长会打消选择的念头。

　　据了解，午托班饮食不过关，孩子吃了闹肚子，这样事情时有发生。所以，午托班食品安全、厨房卫生成了家长、社会广泛关注的问题。一些细心的家长在选择时，甚至会细心到询问午托所是否给孩子配有专用水杯，厨房是否有消毒柜，有的家长还会仔细去检查午托班的炊具和灶台是否干净整洁。

　　贵阳市市北供电局的刘女士说，她一家人都是上班族，照顾孩子和上班成了一个不可解决的矛盾。中午接孩子回家，刚吃完午饭就又到了送孩子上学的时间。下午孩子放学时，刘女士还没下班，这成为刘女士最担心孩子安全的时段。接送孩子让刘女士感到疲惫不堪，如果选择午托班，那就省事了许多，但她对午托班的环境和食品安全又有些不放心。

　　现象：普遍存在三大隐患

　　颜永委员说，小学周边的午托班成为近年来社会和媒体广泛关注的问题之一。午托班存在的主要原因是学生所在学校没有开设食堂，家长中午没时间照顾孩子，只能选择学校周边寄宿点就餐。午托班满足了多方需求，不能简单取缔了之，不取缔又存在一系列安全问题。

　　据颜委员调研了解到，目前午托班数量不少，且普遍存在三大隐患：一是食材品质无法保证，大多数午托班购买的肉类不能判定是经检验检疫合格的猪肉；二是食品卫生无法保证，午托班厨房功能区不齐全、不符合餐饮操作规范、不具备食品经营许可条件，发生群体性食源性疾病风险较高；三是午餐营养无法保证，午餐是学生生长发育过程中最重要的一餐，午托班户主未接受过餐饮培训，不懂营养学搭配，菜单随意性大，学生能吃饱，但未必能吃好，容易造成营养不良。

　　建议：建立监督检查档案

　　提案建议，加强午托班管理。监管部门向社会公布有关学生午托班的开办条件、从业要求、登记事项，由区餐饮服务食品安全监管部门确定。对不符合基本条件的午托班，要坚决取缔；对符合条件的午托班实行登记制度。进行学生午托班监督检查，建立学生午托班监督检查档案。监管部门应建立学生午托班登记档案，并向教育行政部门通报。在各中小学校门前醒目位置，公告学校周边登记的学生午托班名单及监督举报电话，方便学生家长选择。

　　提案同时建议，建立长效机制，切实解决学生的吃饭问题。教育部门应督促学校切实解决学生的吃饭问题，没有条件开设食堂的学校应组织集中送餐，挑选食品安全有保证、具备保鲜保温送餐条件的餐饮服务公司统一送餐到校，或商请附近有条件的学校食堂向周边1-2个学校集中配送餐；教育部门监督检查各学校是否落实集中送餐到校，对没有落实的学校要责令整改，并追究校方责任。食品监管部门重点加强提供送餐服务公司的监管，严格餐饮食品操作规程，精选合格食材，科学搭配菜单，确保集中配送餐的食品安全和营养要求。(记者姚东 贵州都市报)