多彩贵州网讯 日前,记者从务川自治县获悉,该县利用得天独厚的草地生态,成为西南最大的白山羊养殖基地,其目标是要养100万只白山羊。
务川白山羊肉质细嫩,肌肉间有脂肪分布,膻味轻,深受食客喜爱,声名远播。早在几年前,该县便成功申请了务川白山羊产品地理标志,并以务川白山羊为母本,以波尔山羊、简阳大耳羊等为父本,成功进行了品种改良。
目前,务川全县白山羊存栏量约32万只,山羊养殖户约1.5万户,其中饲养山羊50只以上1200户,形成了养羊小区60个;引进正东、江一、建丰、丰源、圣农等5家企业建设的畜牧园区是全省61个重点现代高效农业示范园之一。目前,该县白山羊羊肉供不应求,待100万只白山羊的养殖目标达到后,可满足更多消费者的需求。