师大附中 这些美食不可辜负
读书的时候,只要是爱吃的,每天吃都不会觉得腻。中午放学,总会约上关系要好的几个同学一起去吃午饭,不论是新店、还是老店。早餐吃什么,中午放学吃什么,只要在学校,每天总有吃不完的美食。
贵州师范大学附属中学位于宝山北路上,这里的美食可以说是数不胜数的。
虽然店面的更换率略高,但是美食却是不会消失的。店面、小吃摊,陪伴了一届又一届的学生们无数个春夏秋冬。今天就为大家带来这6家不可错过的美食。
皖黔小吃武汉豆皮 学生最爱

“学生们早上读书的时候就开始卖,一直要卖到晚上”,老板的这个小店,他们已经经营了15年了。“学生们爱吃”,老板告诉记者,虽然他们家店铺就在车站的后面,过往的客人很多,但是师大附中的学生才是他们的“忠实粉丝”。
“武汉学的豆皮、遵义学的洋芋泥”。老板卖的这些小吃,都是他专程去很多地方学回来的。加上鸡蛋堡、蛋包洋芋等,都是一些适合贵阳人口味的小吃。老板说,他们家的武汉豆皮最受喜爱,里面有香菇、脆哨、肉沫、蛋皮,切成小块,也方便顾客进食。
地址:贵阳宝山北路师大附中旁营业时间:5:40-22:30价格:武汉豆皮7元/份洋芋泥4-5元/份
久香坊风味里脊肉饼 外酥里嫩好安逸

“老板,要一个里脊肉饼”。不少在师大附中读过书的学生,都喜欢吃他们家的里脊肉饼,放学的时候还会排着长队。因为从饼到肉都必须是现点现炸至金黄,所以点了单以后还须等待一番。再加上秘制的酱料和调味料、辣椒、生菜,让饼和肉完美搭配在一起。“皮脆肉香,加了生菜以后就不觉得油腻”,师大附中的刘同学告诉记者,不论有没有吃午饭,他每天中午都会来买上一个。
“以前都是以里脊肉饼为主,现在还有新推的鸡排和各种小吃”,为了满足更多学生的喜好,老板在保证“口味、分量”保持的情况下,增加了不少新口味,这也让学生们更加常来光顾。
地址:贵阳宝山北路师大附中旁营业时间:7:00-19:00
价格:风味里脊肉饼5元/个鸡排6元/块
山东杂粮煎饼 改良配料赢口碑

在师大车站处有一家小摊,因为卖了近5年的山东杂粮煎饼,本来没有店名的小店,也因此有了“山东杂粮煎饼”的店名。
店家是个小伙子,父母是土生土长的山东人,这份手艺就是他父母手把手教给他的。
刚开业的时候,他做的煎饼皮也不脆,里面需要包裹的配菜也拿捏不准,因此生意并不好。有几次想要放弃的他,一想到要将山东的煎饼做成贵阳人喜欢的口味时,就有了新的动力。经过了差不多一年时间,店家终于把握住了烙煎饼的火候和配菜。现在的他已经对煎饼进行过几次改良了,除了在煎饼中加入蔬菜和肉类,还加入了贵阳人喜欢的油辣椒,这样就渐渐的成为了师大附中周边美食里的佼佼者。虽然店面依旧很小很简陋,但一块山东杂粮煎饼却成为了学生们心目中值得推荐的早餐和小吃。
地址:贵阳宝山北路师大附中旁营业时间:7:00-21:00参考价格:4.5元/个
贵爷肉卷王 鲜香软嫩受欢迎

在师大附中对面的旭东路上,有一家专卖鲜肉卷的小店。
据介绍,小店已经开了有些年头了,做的肉卷深得附近居民、学生们的喜爱,肉卷中有丰富的食材作为配搭,在口味方面可以满足吃辣和不吃辣的客人,由店家配制的独到辣椒酱、番茄酱以及甜酱,都有不同的味道体现。正因为有这些酱料,才会吸引到更多年龄段的客人。
这家店是全天开门的,所以店里没有固定的高峰期,任何时间段都会有客人来光顾。店家告诉记者,店里光顾的客人以老年人和青年人最多,因为自己做的肉卷很好嚼,里面的肉也很嫩,非常符合牙口不好的老年人。卷里的卤肉是店家自己卤的,卤香味十足,再加上肉卷的分量也很足,因此回头客们都对此表示赞赏。
地址:贵阳市旭东路40号栖霞小区分路口
营业时间:8:00-19:00价格:9元
贞丰糯米饭 20年老店好味道

在师大附中的门口,有一家开了20年的贞丰糯米饭小店。店家是地道的贞丰人,因此对于贞丰糯米饭的做法颇有心得。店家告诉记者,一碗贞丰糯米饭里,少不了火腿和大头菜,这是贞丰糯米饭的特色配搭。
在口味上,绝大部分的客人都会选择咸味糯米饭,因为他们家的辣椒特别的香,辣椒配合大头菜、火腿和花生,再加上原本就很香的糯米饭,吃起来就更加棒了。
在口感方面,这家店的糯米饭软糯有加,特别是刚出锅的时候吃,口感是最好的。但你也不用太担心,因为如果你外卖带走,或者放凉了一些再吃,糯米饭也不会因此而变得坚硬粘牙,只是会口感稍差罢了。
每天早餐时间是店里生意最火爆的时候,学生和上班族们都会来这家店光顾,几乎每天的这时候都已经坐不下了,很多人都是买了打包带走。
地址:贵阳宝山北路师大附中旁营业时间:6:30-20:00价格:7元/份
安顺王记特色裹卷 现裹现卖可定制

店面虽然不大,但是他们家的回头客却不少。“生意好的时候,2个人一天不停地裹”,老板开心的说道。
他们家五种口味的裹卷都是现裹现卖,有青椒、番茄酱、麻辣、鸡辣、豆香,而番茄酱口味的是最受学生们喜爱的。如果你不喜欢什么口味,或者只想吃个别口味,那你只需要给老板说一声,马上给你裹出一盒“定制”裹卷。
老板告诉记者,他们家在这里已经开了6年了,不论春夏秋冬,老顾客都能在这里买到裹卷。“冬天有时候我都会来这里买,就是喜欢吃他们家的”,特意从花果园前来购买的周阿姨告诉记者。以前她女儿在师大附中读书,特别喜欢吃他们家的裹卷,现在女儿在外地读大学,自己一个人也常来买,还会发照片给女儿,馋馋她。
地址:贵阳宝山北路师大附中旁营业时间:14:30-22:00价格:裹卷8元/份







