采摘早质量好 贵州春茶今年肯定卖得好

　　3月1日，由贵州省绿茶品牌发展促进会主办，平塘县茶叶协会承办的“贵州·平塘茶园世界众筹大会暨2016‘贵州春茶第一壶’品鉴活动”在平塘县召开，作为系列活动之一的2016春茶产销分析会同期举办。专家们表示，2015年贵州绿茶的销售不降反升，预测2016年销售将持续高走。

　　回顾2015：贵州绿茶销售市场逆袭

　　“去年一整年，全国茶叶的销售市场都喊吃紧。”贵州省绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民开门见山地说，因为高端消费市场的下滑以及经济原因，茶叶市场在去年一年的销售额相比2014年来说下滑了35%。

　　然而在这样的大环境下，贵州绿茶却竖起“逆袭”的招牌，销售额不降反升。“在我们的统计下，贵州绿茶的销售额比前年还增加了近20%。”徐嘉民认为，这其实是非常难得的，而绿茶销售额上升的原因，他首先分析道，铁观音和普洱茶市场份额的下滑有着不小的影响，“铁观音因为稀土超标导致销售额大打折扣，普洱茶则是因为热度逐渐消失，市场关注度下降所引起的，这两种主流茶类的销售走低，给绿茶的销售市场留下了空间。”

　　此外，贵州省城镇居民的茶叶消费总体上升，也对绿茶的销售有着促进作用。据贵州各市(州)茶叶行业组织不完全统计，全省居民茶叶消费中，城镇居民茶叶消费平均上涨10%，“而且从统计数据上看贵州省茶叶消费的主力军集中在城市及县城，乡镇及农村居民的消费空间还有待拓展。”平塘县茶产业发展办公室主任李德禹说，这部分茶叶消费的提高，也对绿茶销售的增加有着不可小觑的贡献。

　　此外，越来越多的年轻人加入饮茶行列，也对绿茶的销售额的提高有帮助。“中国步入老龄化社会，新的消费主力已经转移到年轻人身上，而且中国政治经济的发展，使民族自豪感高涨而带动具有文化特点的茶叶销售，并且现代人对饮茶保健的理念越来越认同。”徐嘉民说，这些原因让年轻人越来越接受茶，据统计，去年全省喝茶的年轻消费群体上涨了至少10%，所以绿茶销售比例的上升也与此有关。

　　预测2016：贵州春茶销售持续高走

　　3月1日，在2016春茶产销分析会上，全省各地茶叶专家根据我省今年春茶的产销调查进行预估，“今年贵州春茶的销售将会持续高走，增长额至少与去年的20%持平。”贵州省绿茶品牌发展促进会副会长王兴荣说。

　　“作出这样的估计，首先是因为今年春茶采摘早，时间够多。”王兴荣说，今年冬天并无凝冻灾害，而且由于气温暖和，早春茶也比往年采摘得早了二十多天，并且在去年一年的走访调查及科普作用下，全省茶园的化肥、农药的量控制得很好，所以茶叶的质量也很好，在时间和质量的双重优势下，今年的春茶有足够时间和质量与外省茶叶竞争，所以销售不会走低。

　　其次，幼龄茶园已经有不少投产，产量预计会增加20%，产量增大的同时，由于消费结构的调整———由高端消费转向大众消费———将会大大增加客户基础。“比如，以前一斤茶一千元，一般高端消费可能就只买一斤，但是如果我们的一芽一二叶茶叶只卖五六百一斤，那消费者恐怕就是买两斤。”王兴荣举例说，在这样的情况下大众消费基数增加，销售自然也会增加。

　　而贵州茶馆行业的逐渐兴盛，也将成为今春茶叶采购的主力军。“以前贵州茶馆不多，但是从去年开始，小型茶馆工作室的兴起和普及，也吸引了一大批年轻人的眼球。”王兴荣认为，茶馆行业除了采购茶叶外，能笼络一大批年轻人消费茶叶，就是一个长期且持久的销售渠道。

　　“并且我们今年的对外销售肯定会有很大幅度的提升。”贵州省农委、省茶办常务副主任胡继承补充道，以前四川茶因为价廉物美所以一直受到北方市场的青睐，但是去年一年来，贵州茶因为高品质开始受到关注，甚至从去年开始，有许多江浙茶商在贵州承包茶园种植绿茶销往外省，贵州茶逐渐受到重视，“再加上普洱茶的降温，今年贵州茶叶将在全国开拓更大的市场。”