六广门体育场 运动美食两不误
周末除了和家人一同外出逛逛公园、市场,去体育场跑步,运动馆打打球也是不错的选择。但不论走到哪里,吃美食是不可省略的一个重要步骤。
今天就为大家带来六广门体育场附近6家不可错过的美食。
冯家豆花面馆 现做豆腐好实在

开了8年的遵义冯家豆花面馆,有着不错的口碑。
老板自己每天现做的菜豆腐和水豆腐可是这里的一大招牌。除了豆腐,劲道十足的面条也是不可缺少的,当然最值得一提的是辣椒水,肉丁辣椒和鸡丁辣椒都十分香辣满口。“原材料都是我们自己做的。”老板告诉记者,这也是他们家豆花面深受顾客喜爱的原因,“好东西”肯定不会差。
“老板要一碗豆花饭,要菜豆腐的。”和朋友相约去体育馆打羽毛球的小张告诉记者,他们每周都会来这里打2场,他每次都会来这里吃上一碗豆花饭。“因为分量多,所以每次吃完还要休息一会,才能打球。”为了吃上一碗豆花饭,小张说他每次都会提前来。
为了满足顾客口味,老板还推出了各种特色拌饭,配上汤和咸蛋,还有特色的凉菜,也受到不少顾客好评。
地址:贵阳市六广门沙河街140号 营业时间:7:00-19:00 价格:豆花饭10元/份 肉丁豆花面9元/份 鸡丁豆花面10元/份 拌饭12元/份
黄家牛肉粉 推陈出新做烫菜

黄家牛肉粉算是在六广门开得最长的一家店了,至今已有35个年头了。
他家店的牛肉粉自然是很好吃,从5年前开始,他家店为了扩展经营,开始做烫菜生意,却没想到得到了意外的惊喜,自从烫菜生意做起来后,来光顾的客人不但没有减少,反而更多了,以前来吃牛肉粉的客人以学生居多,现在有了烫菜后,附近的居民和上班族也经常来光顾了。
烫菜现在作为这家店的主推美食,据店家介绍说,店里的烫菜荤素搭配,有30多个品种,价格也比较低,最贵的8元钱一份。虽然牛肉粉是家传3代的秘制配方,但自己做的烫菜也将继续做下去,希望再过10多年传给自己的孩子们。
店家告诉记者,每天中餐的时间是店里的用餐高峰期,几乎每天店里的座位都是满座,如果是晴天,还可以在街边摆几张桌子供客人坐,但还是会有排队的情况。
地址:贵阳市六广门沙河街坡坡上 营业时间:6:30-19:00 价格:牛肉粉9元/碗 烫菜、蔬菜2元/份 荤菜5-8元/份
无名恋爱豆腐果 皮酥内嫩好过瘾

作为贵阳特色小吃的恋爱豆腐果,这里肯定也是不可缺少的。虽然是小摊子,但是老板在这里可卖了6年,生意好的时候可以卖200多个。“豆腐是我自己做的,是老贵阳的那种豆腐”,他们家的豆腐,里面十分软嫩,用小刀划开,里面的豆腐就像“爆浆”一般,再配上秘制的辣椒水,可以说是完美搭配。
“我每次路过都要买两个,有时候在旁边吃粉都要买上一个。”家住六广门的汪叔叔告诉记者,他十分喜欢吃豆腐,特别是恋爱豆腐果。“他家的豆腐皮酥内嫩,吃起太过瘾。”汪叔叔说他们家的豆腐不论烤得老还是烤得嫩都很好吃,他十分想推荐给同样爱吃豆腐果的吃货们。
地址:贵阳市六广门黄家牛肉粉门口 营业时间:11:00-18:00 价格:恋爱豆腐果3元/个
南家老素粉 快餐菜品天天换

南家老素粉开了近10年了,但店家告诉记者,他们家虽然是做老素粉起家的,但现在却是快餐卖得更好,这也许是顾客以上班族居多的缘故。
一份快餐13元,任吃,快餐共有12个菜,而且每天的菜品都会随机更换,所以今天来吃的菜,明天就未必吃得到了,这是为了每天都有一些新意。
据店家介绍,他家店的老素粉是家里传下来的手艺,但现在吃素粉的人没有以前多了,所以为了满足更多客人的需求,在3年前他家店开始做快餐,以精致美味的菜品来吸引更多的客人,经过一段时间的试营业,证明店家的想法是正确的,现在除了早餐时间客人们会来吃素粉,在中午和下午吃饭时间几乎都是冲着这家快餐来的。
地址:贵阳市六广门沙河街靠中华北路路口处 营业时间:7:30-19:30 价格:老素粉5元/碗 快餐13元/人
王记肠旺面手 擀面条口感好

肠旺面在贵阳也是一个地标性美食,而他们家的肠旺面充满了浓浓的贵阳老味道。“红油都是我自己熬制的。”王老板告诉记者,他就是小店的掌厨,每种原材料都是他自己制作的。
“肠旺面最重要的就是红油,还有肠子和血旺,还有面的口感也是十分重要。”虽然他们家的口味是贵阳的老味道,但是他们家的面条可是与众不同的。“是家里人每天现擀的面。”王老板说,他们家的面是荞麦鸡蛋面,和普通的肠旺面相比,虽然看着不好看,但是口感可是劲道得多。
“他们家我吃了好多年了,面条特别好吃。”正常吃面的顾客对他们家味道、口感可是十分赞同。
地址:贵阳市六广门沙河街117号 营业时间:7:00-15:00 价格:肠旺面9元/碗
六广门辣鸡面 香菇脆臊两相宜

在通往六广门体育馆的坡坡上,靠路的左边有一条深巷里有一家只有几个平方米的操作间,这就是贵阳老风味六广门辣鸡面的店铺。
店家老两口在这里已经卖了近10年的粉面了,这家店的粉面以香菇面最为出名,深得客人的好评。
据店家介绍,每天早晨有很多来体育馆锻炼身体的客人会来光顾,另外从这边去七中上学的学生们也有很多来他家店吃粉面,中午的时候附近的上班族来的也比较多,每天都能卖几百碗粉面,生意是相当的好。
说起他们家最受欢迎的香菇脆臊面,面条吃起来劲道,脆臊是店家自己做的,香脆的口感露出阵阵肉香,配合店家自己秘制的汤底,整碗香菇脆臊面就显得格外美味了。另外,他家店的煎鸡蛋也做得挺好,可以选择溏心鸡蛋。
地址:贵阳市六广门沙河街129号 营业时间:7:30-15:00 价格:香菇脆哨面9元/碗







