专家讲述安顺屯堡“转转场”历史 客货云集源自明代

2016-01-06 13:49  来源:多彩贵州网-贵州都市报

文化行业

专家讲述安顺屯堡“转转场”历史

客货云集源自明代

  十九世纪传教士拍摄的安顺繁华的集市。

  屯堡人家多数是居住在旧时“西南官道”,即今天的贵昆铁路、贵黄公路、滇黔公路等交通要道的两侧。虽水小山重,但却因地处黔中陆路交通要冲,素来是客货流转的重要集散地。

  区位优势,必然使屯堡人家有了见半学半的经商传统,各种生活必需品和日用商品,就是小商小贩以“转转场”的形式,在乡场上来调剂缺余的。

  这种细水长流的“转转场”,不仅支撑了屯堡人家的日常开销,也积少成多地完成了“把生意做大”的财富积累,更重要的是,使他们的生活理念,不再囿于“生意买卖眼前花、锄头落地是庄稼”的土里刨食,而是眼界视野的拓宽。行商坐贾的涌现,必然带来经济的活跃,为之后精神层面的追求提供了土壤,也催生了大批“前店后厂”的能工巧匠。节选自吴之俊《我说屯堡文化》

  转转场乡村流动超市

  “安顺府城围九里,环市宫室皆壮丽宏敞。古人云集,远胜贵阳”——《滇行记程》

  古人云集在石板的路上,在茶飘香的堂屋里。在坐商们的石板小院里。安顺府志记载了安顺四大商家的经商传奇。不同的经营品种,不同的利润计算,不同的往来商家走在安顺的石板路上,商业的茂盛一定有大量衍生行业出现。行商们则依靠游击战的方式造就了安顺屯堡村庄的另一道风景——转转场。

  自大明以来安顺屯堡从军屯到民屯、商屯的历史演绎规划了转转场这幕大戏的上演风格:草根、实用、相互需要。根据各自需要交换有无给带来古驿道上山间铃响,给安顺府带来繁荣。

  转转场,可以理解为最早的天天送货上门的流动超市,是安顺小商人们为美好生活而努力的诠释。

  为尽最大努力实现交易,方便消费者实现自己的赢利。安顺人的转转场以天干地支“子丑寅卯辰已午未申酉戊亥”定场期,老百姓为方便自己记忆,干脆以十二属相命名。赶狗场在什么村?赶兔场是什么屯?各自都有规矩遵守,根据村庄周围货物定赶场商品提供与交易。

  七月半要来临时,云山章家庄的乡场一定以敬供老祖宗的香火有关;双堡的场一定以秋季丰收后的红米交易有关。货郎们在不同的时间里,走到什么场做什么商品贸易,行商们就是最好的指南针,在国际超市经营理念还没有诞生的时候,行商们已经写尽了超市今天运用的经营理念。

  行商们很低调,很淡定,同时,大脑运转从来不慢。一个轮次十二天,贸易不停息,天天有场赶。从春季的茶叶到冬季的腊肉和山货,一切交易的规矩和语言都来自大明古风,谈价格的人名字叫牙口,这是靠嘴皮吃饭的职业;价格多少那是各自的博弈和造化,价格战的战场在长长衣袖里,这是古代交易的遗风,在明代被屯堡先人们带进贵州,交流的语言是手语。

  这样的乡场风景在乡村自然书写,在村庄门口,生意交流和生活的表达融为一体,智慧、勤劳、机警都是转转场上的迷人之处,它见证屯堡儿女自1381年抵达云贵大山后的生活,更述说屯堡人家离开江南后在山中别样风情的书写:七天七天在场上,赶完狗场赶猴场……

  转转场重要社交场合

  ——访贵州省屯堡研究会秘书长吕燕平

  贵州省屯堡研究会秘书长、安顺学院贵州省屯堡文化研究中心主任吕燕平向记者介绍“转转场”的形成,与安顺屯堡社区大量人口聚居有着密切的关系。屯堡村落大多是以“总旗”、“百户”为基础组织屯田生产,所谓普定卫“旧管五十军屯”。区域内大量人口的增加,对各类生产、生活物资就有着稳定而大量的需求。卖东西的专业商贩们,便以“转转场”的形式,在不同时间、不同地点进行商品销售,以满足整个区域内屯堡人对商品买卖的需求。按照过去的习惯,人们习惯以十二地支和十二生肖排序,按照“子日”—鼠场、“丑日”—牛场等顺序,首尾循环来安排“场期”,保证间歇不断,逐渐形成了“转转场”习惯安排。

  赶“转转场”的地点,通常会选择交通方便的一个平坦荒坝地,往往也是一定区域的“中心地”。因此,每个市场都有自己特定的服务半径——与附近村寨间相距大约一二公里。地处交通要道的屯堡市场,往往发展成为安顺屯堡社区的商品集散、交易中心,如二铺场、双堡场、跳蹬场。

  “转转场”上,生产工具、农产品、牲畜等都是赶场时交易的主要商品,专业的商贩会带来屯堡人需要的日用百货等进行交易,屯堡人家将生产的农产品拿出来销售。

  在满足商品交易的同时,赶“转转场”还有着自己独特的社会功能,在通讯并不发达的过去,“转转场”是一个重要的社交场合,人们会在这些转转场中,以“托人带口信”的方式,向周边村寨中的亲朋好友交换信息。

  由于转转场有着固定的时间规律,这些集市甚至成为当地人的一个“时间坐标”。不过,随着时代的变迁,上世纪80年代开始,以十二生肖为顺序的“转转场”,逐步被以星期制的顺序所取代,只有在一些边远的村寨,还保留着以十二甲子为顺序的转转场习俗。

  现在西秀区轿子山镇政府所在地——跳蹬场村,现已固定在周六赶场,逢赶场天车水马龙、热闹非凡,是安顺城郊较为繁华的农村集市之一。跳蹬场原名“跳灯场”,是通过邀请跳花灯表演、聚集人气形成的市场。

作者:姚晓英 编辑:纪筱筱