不易脱落 把鸡细分 白条禽脚环升级到“2.0版”

　　这两天，陆续有市民发现，市场上销售的白条禽用作识别“身份”的脚环不同了,“原来就是个黄色的环，现在是那种塑料的，上面还有鸡的品种的分类。”

　　究竟怎么回事？原来，是白条禽身份识别“升级”了。记者从负责贵阳市白条禽溯源工作的贵州民生溯源科技有限公司了解到，经过两个多月的综合考量，第一期脚环(即之前市民熟知的黄色脚环)存在易掉、浸湿后二维码扫不了等情况，为此，该公司专门推出了现在的“2.0”版本，并于7月11日全面启动新版脚环的投入运行。

　　1.0旧版四方面不足

　　为能有效隔断中心城区密集人群和活禽之间的接触，降低人感染禽流感的风险，保护市民身体健康和生命安全，同时，有效解决农贸市场“脏、乱、差”问题，给老百姓提供一个良好的生活环境，5月1日，贵阳市正式启动取消活禽交易和宰杀，全面推行活禽定点宰杀、冷链配送、白条禽上市。

　　为了确保活禽定点屠宰出场白条禽产品安全，还建立了白条禽产品溯源体系。由贵州民生溯源科技有限公司设计的带有二维码的脚环，成为每只出场活禽的专属身份识别码。

　　从前期运行情况来看，白条禽经营者及消费者普遍反映，脚环追溯还是存在一些不足。主要集中体现在4个方面，一是脚环外观只有一个版型，老百姓不能直观的区分白条禽品种；二是脚环直径大小固定，脚环脱落情况时常发生；三是脚环采用按扣式，可重复使用，容易出现追溯漏洞；四是二维追溯码只是粘贴在脚环外部，容易脱落，遇水浸无法追溯。

　　2.0新版够牢固够清晰

　　针对旧版脚环存在的问题，贵州民生溯源科技有限公司进行了升级。黄色的固定大小的圈圈变成了可调整的“拉链式”。最小内径只有0.5CM，不论白条禽大小均可佩戴，不会脱落。不仅如此，过去土鸡、乌骨鸡傻傻分不清的情况，现在通过脚环也能轻松识别。

　　据介绍，在分类方面，新版脚环严格根据白条禽类别，将脚环分成9种颜色，除了有鹅、鸭、鸽子等禽产品大类区别外，白条鸡还细分为土鸡、放养鸡、乌骨鸡、三黄鸡等6个品种，消费者只需查看脚环即可知道选购的品种是哪类。

　　此外，新版脚环追溯二维码还采用了最新的内藏式设计，能防水、防油、防损坏、防伪造，保障追溯信息在流通过程中不丢失。

　　7月11日起，新脚环正式全面启用。据悉，为保障新版脚环的投入运行，该公司加大了脚环管理工作，不仅明确脚环必须由公司工作人员自己佩戴，严禁经营户自己佩戴；还规定所有脚环当天下班后进行结算，严防外流。在严把出场关方面，也规定未佩戴脚环的白条禽一律禁止出场。

　　日均屠宰量1.6万只左右

　　来自贵阳市商务局的监测情况显示，自5月1日，贵阳市全面用带脚环的白条禽取代活鸡活鸭以来，截至目前，整个白条禽市场都一直保持稳定。

　　在生产环节，民生溯源公司目前日均屠宰量保持在1.6万只左右，生产保持稳定，管理水平在逐步提升；在流通环节，农贸市场经营户也在逐步适应白条禽运行模式，消费者对白条禽的接受度略有增加，整个市场在消费淡季未出现明显下滑。