黔东南抽检6类食品11个批次样品 全部合格

　　2017年5月5日，黔东南州食品药品监督管理局官网发布2017年第7期州级食品安全监督抽检公告称，近期，州食品药品监督管理局组织开展了对生产环节小作坊、餐饮环节食品监督抽检工作，共计抽取白酒(含米酒)、米粉、食用油、大米、煎炸油、面制品等6类11个批次样品。经黔东南州食品药品检验检测中心检验，11批次食品全部合格，合格率100%。

食品合格信息

　　检验项目及依据

　　一、白酒

　　(一)抽检依据

　　抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准蒸馏酒及配制酒》(GB 2757-2012)。

　　(二)检验项目

　　检验项目包括甲醇、铅、氰化物、甜蜜素、糖精钠等项目。

　　二、食用油

　　(一)抽检依据

　　抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食用油卫生标准》(GB 2716-2005)。

　　(二)检验项目

　　检验项目包括总砷、铅、酸价、过氧化值等项目。

　　三、大米

　　(一)抽检依据

　　抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)。

　　(二)检验项目

　　检验项目包括总镉、铅等项目。

　　四、米粉

　　(一)抽检依据

　　抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品整治办﹝2008﹞3号》。

　　(二)检验项目

　　检验项目包括总铅、二氧化硫、甲醛次硫酸氢钠等项目。

　　五、煎炸油

　　(一)抽检依据

　　抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》(GB 7102.1-2003)。

　　(二)检验项目

　　检验项目包括砷、铅、酸价、过氧化值等项目等项目。

　　六、面制品

　　(一)抽检依据

　　抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品整治办﹝2008﹞3号》。

　　(二)检验项目

　　检验项目包括二氧化钛、柠檬黄、日落黄、甲醛次硫酸氢钠等项目等项目。（来源：黔东南信息港）